私たち日の出製粉が日々大事にしていることは、「おいしい もの」「安全なもの」「売れるもの」を製造することです。お客様においしいと言ってもらうため、安心して食べて頂くため、喜んでもらうため。あくまでも、お客様の目線で衛生面・管理面を管理し、安全・安心な商品づくりを支える品質管理体制を整えています。

• 私たちは、お客様に提供する商品の「安心」「安全」はもとより、「幸福感・満足感」を創り出し、社会へのお役立ちを実現します。
• 私たちは、食品安全マネジメントシステムを構築し、その継続的改善を図ることで、状況の変化に迅速に対応し、製品の安全性の確保のために必要な対策を実施します。
• 私たちは、食品に関するすべての法令、規制を遵守することはもちろんのこと、お取引様相互に合意した、食品安全要求事項を満たします。
• 私たちは、すべての従業員に衛生管理の重要性を認識させ、周知徹底させるとともに、食品安全に関する知識向上に努めます。
• 私たちは、何よりも「お客様の声」を大切にするとともに、商品の開発と品質の改善に活かします。
• 私たちは、食品衛生向上のための社内の改善活動を活発化させ継続的改善を行います。

制定日　2021年10月1日
日の出製粉株式会社
代表取締役社長　小野博也