アメリカ、カナダ産の大豆で作ったきな粉です。じっくり丁寧に深煎焙煎りしていますので、香ばしい風味が特徴です。お団子や和菓子にはもちろんのこと、牛乳と混ぜてきな粉ドリンクとしてもおいしくいただけます。ご飯にかけたり、味噌汁にいれてもおいしくヘルシーです。