夏にぴったりの一品です。ひんやり冷えたフルーツにモチモチの白玉でとても美味しく召し上がれます。見た目も可愛くとても簡単にできるのでお子様とご一緒に作るのもオススメです。

• 白玉粉 150g

• 清水130～140cc（適宜水を加えて下さい）

• 耳たぶの柔らかさによくこねる。※やわらかすぎる際は乾いた布でしぼる。

• 適当な大きさに手でまるめる。

• （04）のだんごを熱湯に入れる。

• 約5分で浮上したら美味しいおだんごが出来上がり。

• ゆであがった白玉を水で冷やします。
• あらかじめ冷やしたフルーツ缶のフルーツとシロップの中に、冷えた白玉を入れて出来上がりです。